20130731_The Basil Inn, Pasir Ris,

カラフルで素敵なショッピングモールでタイご飯。
Downtown Eastという場所で、リゾート気分を味わいたいときに来るんだそう。
（ご飯を食べにではなくて、のんびりしに。プールとか遊ぶ場所とかあるみたい）

Downtown East（リンク貼ってみました）のページを見てみると、なんとなくイメージがわくかも。

ただ、わたくしたちはただ単にランチを食べに来たのでした。
お店の名前は、The Basil Inn

 

↑食べる場所はこんな感じ

（人気が出てからお店を拡張したらしく、

店舗がある場所と食べ場所の間に一軒他のお店が入っていて不思議な感じでした・笑）

レモンティー、だったかなー。

甘過ぎて、ちょっと微妙だった。

パイナップルチャーハン。

ほんとはガパオを頼んだのだけれど、辛いと思うよ、って優しいJaneが半分こしてくれたのでおいしくご飯をいただけたのでした。（そしてガパオは本気で辛かった）。

ありがとう。

 

雰囲気のよいお店でした。

次に行くとしたら、辛いかどうかを確認してからオーダーだな。

そして、夕飯を食べに行ってみたい感じかも。

 

Restaurant： The Basil Inn

Address: 1 Pasir Ris Close | 01-21 Downtown East, Singapore, Singapore

Trip Advisorにもページがあった→　http://www.tripadvisor.jp/LocationPhotos-g294265-d3213750-The_Basil_Inn-Singapore.html

20130731_Break Fast@ Changi Village Hotel

またまた朝ごはん。

ブルーベリーのヨーグルトの上にチョコシリアルを乗せたのと、

スイカとパイナップルと、目玉焼きとマフィンと

梨！

この梨がおいしすぎて、見つけるとほぼ毎日食べてました。

（おいしいことを教えてもらった後半から）

このホテル、サラダにもうちょっと種類があって、

根菜類があればもっと好きになれたのになー。

（これはこれでよかったのですけれど、長期滞在にはね。）

20130730_Timsum, Changi Village

久しぶりにホテルの横の点心屋で夕飯。

 小籠包とキノコとチキンのご飯乗せ、そしてレモンティーでした。

おいしかったー。

やっぱり点心好きだ。

店名： LE XUAN HONG KONG TIM SUM

住所： BLK 5 #01-2055/2063 CHANGI VILLAGE ROAD

電話： 9069-4141

20130730_Curry Lunch, Tampanies

Tampaniesのフードコートでカレーを。

カレーと野菜とポークを選んでカレー汁をご飯にかけてもらったのでした。

旨し。

すごい行列ができていたので、大人気の模様。

20130729_Vau Wine Bars

ホテルの１Fにあって、オープンテラスの席もあるもんだから、ずっと気になっていた場所。
ただ高そうな雰囲気だし、ワインのお店っぽいし、一人でいくのもちょっとなーと思って未挑戦だったのです。

本日は3人いたので初挑戦

赤ワインと

Satayと

サラダー

ローストチキン（多分）

パスター

そして、ソーセージ♪

食べました。

意外とおいしかったー。

しかも衝撃だったのは、宿泊客はパスタといくつかの食べ物が半額だったんだって。

初めに教えてくれたらきっともっと行ったのにー。

なんて、分からないですけれどね。

Restaurant ： Vau Wine Bars @ Changi Village Hotel

Address: 1F of  Village Hotel Changi

Tel: +65 6379 7018

Operates: from 11am to midnight

HP: http://www.stayfareast.com/en/hotels/village-hotel-changi/dining.aspx

20130729_Pine Valley Restaurant(松園), Laguna

お客さんがいらした時の特別ランチ。
2回目のLagunaの中にある中華を食べてきました。

湯葉揚げ（多分）。

これ、さくさくでおいしかった。

前菜： Pine Valley Comination
(Assorted Fruit Salad, Steamed Pork Dumpling-Siew Mai, Crisp Fried Enoki Mushroom)

マヨが効いてたフルーツサラダとシューマイとえのき揚げ。
えのきはえのきなんだねー。

Braised Shark's Bone Cartilage with Shark's Fin Soup
ふかひれ入りスープ！

ふかひれ～、拡大してみました。

Wok-Fried Sliced Fish with Taiwan Satay Sauce and Ginger Shallot

甘めのたれで炒められた野菜たち。

取り分けてもらいました。

Fried Rice with Egg White and Crab Meat Topped with Conpoy

チャーハン。これも味がちゃんとついていておいしい。

そしてしめのDessert of The Day.

というわけで満喫してきたのでした。

というか、食べ過ぎて苦しい。

一品目の湯葉揚げをのぞいて、ランチセットでしたー。

Restaurant： Pine Valley Restaurant@Laguna National Golf & Country Club

Address: 11 Laguna Golf Green Singapore 488047

Tel: 6248 1755

本日のメニュー： Lunch Special Set Menu

値段：S$29.80（2人から）

20130727_MOI LUM （梅林）, Chinese Restaurant

本日も夕ご飯においしい中華にお呼ばれしちゃいました。

スープとレンコンの酢漬けから。

たしか蟹とふかひれのスープだったような！？

（記憶があいまい。すみません。美味だったことは覚えております）

揚げ物を食べ、

鳥さんをいただき、

お魚さん（グルッパのから揚げ）も、

お野菜も、

フォアグラのカモ肉巻。

皿うどん風のあんかけ麺

デザート１

デザート２

これ、クレープの間にあんこを入れて揚げられています。

どこかで食べたことがあるな、とすっごくすっごくすっごく考えたら思い出しました。

「御門屋の揚げまんじゅう」です。

そりゃ、あんこが入っていてあげられていたら同じ味かもですよね。

薄いのも食べやすくておいしかった！

MOI LUM（梅林）

Address：38 Maxwell Road, Airview Building #01-01/02, Singapore 069116

Tel: 62262283

HP: http://www.moilum.com/index.php?option=com_content&view=article&id=45&Itemid=28

おいしかったです。

雰囲気もよかった。

20130727_PASTA FRESCA DA SALVATORE

引き続いて、夕ご飯はイタリアンをごちそうになってしまった。
こちらも写真が微妙。。。

 ワインとサラダとパスタをいただきました。

確かアマトリチャーナとキノコのクリームパスタをシェアした記憶。

まあまあだったと思います（なんて偉そうなコメント！）

8月9日が建国記念日なので、練習で15分ほど花火があがっていました。

短い間でもなんだかうれしかったなあ。

（写真に写っている方々は存じ上げません。念のため）

花火が終わったのか！？と思いながら打ち上げ場所付近まであるいてみたところ、ちょうどマリーナベイサンズのライトニングショー中だったみたい。

さすがの存在感でした。

そして、マーライオンの写真をパチリ。

このちびっこが本当はオリジナルだったんだよね。

世界の三大がっかりスポットになるぐらいインパクトがなさ過ぎて、

でかいのが代わりに作られたという切ない本物さん。

こっちが後から作られたでかマーライオン。

いい角度の写真だなあ。（自画自賛）

レストラン名：PASTA FRESCA DA SALVATORE

Address（Boat Quay店）：30 Boat Quay, Singapore 049819 

HP: http://www.pastafresca.com/

20130727_Joyden Seafood

造船所見学に連れて行っていただく途中でごちそうになった中華（ランチ）

みんな仕事モードだったからこっそり写真を撮っていたら、まんまとぼけぼけになっていました。

確か、おかゆとチャーハンと、ポークの甘辛風蒸しみたいなのと、肉まんとあと何か食べたはず。

しめはマンゴープリンでね。

なかなか高級感がありました。

そして、おかゆウマかった。

ダシがちゃんとチキンでとられていて、塩加減もばっちりな感じ。

JOYDEN SEAFOOD

Address：West Coast Recreation Centre, 12 West Coast Walk, Clementi District, 127157

TEL: 6779 5355

20130726_Ubin First Stop Restaurant (Changi)

本社から3名ほど同じホテルに泊まっている人がいたので、みんなですぐ近くのレストランに中華を食べに行ったのでした。

バンブーシェル。旨し。

ヤムイモとナッツ。これすっごく好みの味だった。

周りを囲っているのがヤムイモを揚げたものなんだけれど、

イモ好きなので、たまらなくおいしかったのでした。

ペッパークラブとバタークラブもいただきました。

この6週間で私は何個のカニを食べたのでございましょう。

すでに特別感がなくなってきているあたり、どうかと思いますよね。

（食べるの面倒くさいとか思っちゃうあたりいけません）

みんながおいしく耐えていたのでよしとするのでした。

同僚の一人が結婚することになったらしく、

まったく知らなかったので一人盛り上がってみたのでした。

おめでとうございますー。

Ubin First Stop Restaurant (Changi)

Address: 57 Lorong Bekukong, Singapore 499173

Tel : 6546 5905

Opens Daily from 11.30am to 11.00 pm

HP: http://www.ubinfirststoprestaurant.com.sg/

20130726_ zhajiangmian, ジャージャー麺

ジャージャー麺、2.8ドルなり。

日本で食べるのと味は近かったよ。

「これ日本にもあるよ」っていったら「日本だといくら？」と聞かれ、

ジャージャー麺を食べる中華料理屋をイメージして、

「多分700円～800円かな？」って言ったのだけれど、

フードコートで食べたらもっと安いかもね。

この奥のお店で頼んだのでした。

Tampanies Street 81のあたりのフードコート。

帰りに横を通ったパン屋の奥に日本語を発見。

かなり謎。誰かにもらったのかなー